Zvari svoje pivo
Atraktivna interaktivna izkušnja
Doživite svet pivovarstva na popolnoma nov in interaktiven način!
V Žalcu, zeleni hmeljarski in pivovarski prestolnici Slovenije, vas v Ekomuzeju hmeljarstva in pivovarstva Slovenije čaka edinstvena izkušnja – "Zvari svoje pivo".
Skočite v vlogo pivovarja in ustvarite svoje lastno pivo! S pomočjo interaktivnih zaslonov boste izbirali med različnimi okusi in vrstami piva, sledili postopku varjenja na sodobni projekciji ter spoznali ključne korake izdelave piva – od zrna do steklenice.
Na koncu vas čaka prav poseben spominek: personalizirana etiketa za steklenico vašega izbranega piva, ki jo lahko odnesete domov.
To doživetje ni le zabavno in poučno, ampak tudi poklon bogati pivovarski in hmeljarski dediščini, ki že stoletja oblikuje življenje in identiteto tega edinstvenega slovenskega območja.
Preizkusite in postanite pivovar za en dan!
Štiri sestavine hmelja ali morda pet?
Hmelj se v pivovarstvu uporablja iz več razlogov: pivu daje okus, predvsem grenkobo ter vonj in preprečuje njegovo kvarjenje, saj je naravni konzervans. Pomaga tudi pri ohranjanju okusa ter stabilizira peno.
Slad je kaljen ječmen, ki se najpogosteje uporablja. Poleg njega uporabljajo pivovarji tudi pšenico, rž in ajdo. Slad je zelo pomemben pri varjenju piva, saj se iz njega sprošča sladkor, ki je pomemben pri nadaljnjih postopkih pridelave piva.
Kvas je še ena pomembna sestavina. Kvasovke poskrbijo za fermentacijo piva in spreminjanje sladkorja v alkohol in ogljikov dioksid. Vpliva tudi na samo aromo in okus piva. Poznamo kvasovke zgornjega vrenja ter kvasovke spodnjega vrenja.
Voda je še zadnja pomembna sestavin piva in vpliva na vse procese pri njegovi pripravi. Vendar tudi najboljša voda brez ostalih dobrih sestavin in pravilne priprave ne da dobrega piva. Šele prava kombinacija vseh štirih sestavin naredi odlično pivo.
Se v Žalcu morda uporablja še kakšna druga sestavine? Pridite v ekomuzej in se prepričajte sami!
Zvari svoje pivo - čisto tvoje pivo!
Od Kukca do piva s tvojim imenom
»Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!«.
Izkoristite ugodno promocijsko ceno te interaktivne dogodivščine.
Doživetje, skupaj s spominkom stane le 5,00 € na osebo.
Obiščite Ekomuzej hmeljarstva in pivovarstva Slovenije in preizkusite novo inovativno in interaktivno doživetje - Zvari svoje pivo.
V muzeju vas pričakujejo od torka do sobote, med 10. in 17. uro.
Prijazno vabljeni!
Dodatne informacije:
Ekomuzej hmeljarstva in pivovarstva Slovenije
Cesta žalskega tabora 2, 3310 Žalec
T: 03 5718 21
E:ekomuzej@zkst-zalec.si